箸が止まらない！無限にんじん～野球観戦おつまみレシピ

たくさん作って作り置きにもおすすめ簡単おつまみ！

ビールにもハイボールにも合いますよ🙌

野球観戦を楽しみながら野菜不足も解消できる野菜レシピ🥕を紹介します！

箸が止まらない！無限にんじん

塩昆布と梅干の塩分がありますので、味付けが不要なのも良いですね。

作り方

①にんじんの皮を剥き、ヘタを切り落とす。ピーラー（皮剥き器）でにんじんをスライスしていく。ピーラーで剥いて小さくなったにんじんは擦りおろす。

②スライスしたにんじん、擦りおろしたにんじんはボウルに入れる。

③塩昆布、種をとって粗みじん切りにした梅干し、オリーブオイルを加えてよく和えたらできあがり。

たくさん作っておけば作り置きおかずとして重宝できます。

にんじんから水が出てしまうので、3日以内には食べきった方が良いです。

私が合わせたのはサントリーのプレミアムモルツのホップセレクト！

希少なダイヤモンドホップを使用しているようで、とても香りが華やかでした。

限定醸造のようなので、この機会にぜひ☺

買った塩昆布が余ってしまっても大丈夫！こちらのかぶの即席漬けでも塩昆布を使っています。ぜひ試しに作ってみてくださいね。

最後に

この記事では野菜不足解消にもってこい！無限にんじんのレシピを紹介させていただきました。

すぐに出来上がるので、スポーツ観戦前にささっと用意してみてくださいね。